Max & Coen gaan knallen!
Na een paar toffe speciaalbier- en whiskydiners is het tijd om de boel om te gooien. Geen sjieke bedoening dit keer, maar gewoon rechttoe rechtaan genieten. Whisky, vlees, en een dikke knipoog naar de stad waar we trots op zijn: Heerlen. Dit wordt een avond vol smaak, gezelligheid en karakter.
Wat kun je verwachten?
Op woensdag 9 april haalt Max Foxen-Snobl van The Elements of Whisky alles uit de kast voor een whisky tasting die je niet snel vergeet. Tijdens deze avond proef je zes uiteenlopende whisky’s. Van sherrybommetjes, tot rokerige beukers die wel effe blijven hangen. Van soepele Ierse verrassingen tot Canadese knoeperts die perfect samengaan met een goed stuk vlees.
Maar whisky alleen is niet genoeg. Tijdens deze avond krijg je drie gerechten dat net zo intens zijn als de whisky zelf. Denk aan juicy sliders, perfect gegaarde spareribs afgelakt in whiskymarinade en een unieke, echt Heerlense Pulled Pork.
Waarom je dit niet wilt missen
Onze whiskyproeverijen zijn geen stijve bijeenkomsten vol ingewikkeld gedoe. Hier draait het om proeven, lachen en leuke dingen over whisky leren. Max, een gecertificeerde advanced whiskyambassadeur, neemt je mee in een wereld vol smaakexplosies. Of je nu een rookie bent of een doorgewinterde whiskyveteraan – je ontdekt altijd iets nieuws. Plus, Max laat je zien hoe je whisky’s proeft zoals de grote jongens dat doen.
Over Eten bij Coen
Eten bij Coen is waar vuur, vlees en vakmanschap samenkomen. Hier is alles puur en eerlijk – van de robuuste gerechten tot de ongepolijste sfeer. In het hart van Heerlen, met de rijke geschiedenis van het mijnverleden om je heen, serveert Coen alles wat je nodig hebt voor een topavond. Hier gaat het om genieten zonder franje.
Meld je aan en wees erbij!
Dit is geen avond voor twijfelaars. Er zijn maar een beperkt aantal plekken, dus grijp je kans. Meld je vandaag nog aan en maak deel uit van een avond die net zo onvergetelijk is als de whisky’s die we schenken. Deelname vanaf 18 jaar (NIX<18).